Le site Web de McDonald’s Maroc indisponible vendredi 25 octobre
Le cas McDonald’s Maroc est en passe de devenir un vrai cas d’école pour les écoles de commerce et les filières universitaires de communication.
L’enseigne pourrait par exemple figurer dans les cours donnés à Science-Po par le spécialiste Fabrice Epelboin, lequel illustrait ses leçons de communication de crise et d’infowar (guerre de l’information) par l’affaire Herta, le faux halal longtemps vendu chez KFC France ou encore Quick, quand l’entreprise commercialisait des viandes certifiées par les mosquées de Paris et d’Evry.
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Fabrice Epelboin va pouvoir ajouter McDonald’s Maroc à son cours. Aujourd’hui, vendredi 25 octobre 2013, cela fait 39 jours que la filiale marocaine du géant du fast-food n’a plus posté de message sur sa page Facebook. Comme on le constate sur cette capture d’écran effectuée dans l’après-midi, le dernier message en ligne date du 17 septembre. Soit une éternité sur Internet, et une aberration en matière de communication.
Cette politique de l’autruche est catastrophique. Mais, c’est certainement la solution la moins mauvaise que le service communication de McDonald’s Maroc ait trouvée pour éviter de répondre à la question posée par des internautes sur l’origine et le caractère halal des viandes commercialisées dans les trente-et-un restaurants du royaume chérifien.
McDonald’s Maroc a bien tenté d’enfumer les internautes et sa clientèle en supprimant la page « 100 % halal » de son site en la remplaçant par une autre page dans laquelle elle assure que ses viandes sont « certifiées halal ».
Lire – Halal : McDonald’s Maroc supprime sa page « 100 % halal »
L’enfumage consiste à mettre en avant une certification en éludant 1) la qualité et le sérieux de cette certification, 2) le mode d’abattage. Carrefour, Reghalal ou encore Fleury-Michon font de même pour endormir les consommateurs. Mais une certification halal ne garantit pas grand-chose : les poulets abusivement estampillés halal de Doux et de Tilly-Sabco sont bien certifiés par… un interprète arabe-français qui fournit des bouts de papiers à ses partenaires industriels sans procéder à des contrôles sur site.
McDonald’s est l’une des entreprises les mieux dotées au monde en matière de communication – en France, le budget publicité est de 200 millions d’euros par an. Au Maroc elle a choisi le silence à la communication franche et directe au crise de provoquer un gigantesque bad buzz, bien au-delà du royaume. Quelques internautes ont suffi à la faire fuir de Facebook simplement en posant des questions sur l’origine des viandes qu’elle commercialise. Depuis, les spéculations vont bon train.
Jusqu’ici, malgré tout, tout va presque bien. Jusqu’à ce que la presse marocaine ou étrangère s’empare de l’affaire, ce qui pourrait avoir des effets dévastateurs tant au Maroc que dans l’ensemble des pays musulmans.