L’an dernier, pendant trois mois, McDonald’s Maroc abandonna sa page Facebook, pourtant vecteur essentiel de sa communication dans le royaume chérifien. Suite à l’un de nos articles, des internautes avaient décidé de poser des questions sur l’origine de la viande servie dans les restaurants du groupe à ses clients marocains. McDonald’s Maroc refusa de répondre et préféra le silence méprisant à la réponse claire.
Lire – Halal : McDonald’s Maroc snobe les questions des internautes
Et pour cause…
McDonald’s ne veut pas que les Marocains sachent
McDonald’s Maroc ne veut pas que les Marocains apprennent comment sont abattues les bêtes qui finissent dans ses sandwichs. Contrainte malgré tout à réagir, l’enseigne décida au printemps dernier de convier des blogueurs marocains pour une opération poudre aux yeux. Non spécialistes, ces derniers ne pouvaient être à même de poser les bonnes questions.
McDonald’s Maroc louvoie : nos articles l’ont contraint à chambouler le contenu de son site Internet. La page « 100 % halal » fut remplacée par la page « nos viandes sont certifiées ».
Lire – Halal : McDonald’s Maroc supprime sa page « 100 % halal »
Tour de passe-passe qui témoigne tout à la fois de l’embarras et du mépris de McDonald’s : une viande certifiée halal est une viande qui a obtenu un certificat halal. Ni plus ni moins. Formalité administrative qui ne garantit absolument pas le respect du halal.
McDo Maroc refuse de répondre aux questions simples
Les trois seules questions qui vaillent et qui nécessitent une réponse claire sont les suivantes :
1- comment sont abattues les bêtes, dont la viande est servie dans les restaurants marocains de McDonald’s ?
2- l’abattage est-il contrôlé de façon permanente, systématique et indépendante par un organisme de contrôle et de certificateur extérieur ?
3- qu’en est-il du recours à l’électronarcose et à l’abattage mécanique (à la chaîne par une scie circulaire et non par la main humaine) pour la volaille ?
Poulets abattus selon le mode mécanique
Ces trois questions très simples restent toujours sans réponse. Mais les très nombreux MRE (Marocains résident à l’étranger) qui se rendent en nombre chez McDo quand ils passent leurs vacances au Maroc devraient pouvoir les poser sans complexe à la direction nationale ; particulièrement ceux qui demanderont d’accéder à l’usine espagnole, à l’improviste, l’usine qui fournit McDo Maroc.
Oriental certes, mais halal ?
Les plus curieux devront être très patients, car McDonald’s Maroc refuse de répondre à ces questions pourtant élémentaires. Il faut dire que l’enseigne est très inquiète, comme depuis quelques années juste avant les vacances scolaires et l’arrivée des MRE, très gros clients de McDo : nombre d’entre eux attendent avec impatience de se retrouver devant ce Big Mac qui, clairement non halal en France, en Belgique, en Hollande, etc., leur fait la nique. Au Maroc, se disent-ils, ce Big Mac est forcément halal…
Lire – McDo Maroc très inquiet à l’approche des vacances d’été
Pour demander des explications sérieuses à McDonald’s Maroc, cliquez sur le lien suivant : Facebook McDonald’s Maroc.