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Mouton de l’aïd : choisir le 1er jour encourage fraudes et hausse des prix
© Oliver Wild Tout le monde ou presque veut son mouton le premier jour de l’aïd al-adha alors qu’il est possible, religieusement parlant, de le sacrifier les jours suivants. Mouton le premier jour,...
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Halal : Carrefour s’aventure hors ramadan
Du mardi 23 août au lundi 5 septembre 2016. L’offre halal de Carrefour a expiré hier. C’est à notre connaissance la première fois que l’enseigne consacre un prospectus au halal hors période de...
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Abattage rituel : les représentants juifs et musulmans craignent une...
© L 214 Fin septembre, le rapport de la commission d’enquête de l’Assemblée nationale sur les conditions d’abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français a été mis en ligne. Présidé par...
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Abattage rituel : quelques chiffres à retenir
© Monica Arellano-Ongpin Le 27 septembre dernier, la commission d’enquête de l’Assemblée nationale sur les conditions d’abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français publiait en ligne...
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A Lyon (seulement) Nabab Kebab désormais certifié halal par Achahada
Dans le milieu de la restauration, le halal ne peut être garanti par les seules déclarations des restaurateurs. Il n’est certainement pas un restaurateur qui choisira de répondre « non » à la question...
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Halal et bio : Bionoor entre chez Carrefour Market
© Bionoor Connue alors pour ses dattes bio, la société Bionoor, à Aulnay-sous-bois (93), a investi en septembre 2012 le marché de la viande avec sa marque Tendre France. Lire – Tendre France, première...
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Halal : Islamondial se convertit au sans gluten
« Mangez moins mangez mieux », c’est le slogan d’Islamondial, société spécialisée dans la charcuterie et la viande halal. Au-delà des mots, ce qui ne pourrait être qu’un slogan rejoint un peu plus la...
View ArticleHalal : le certificateur AVS fête ses 25 ans
L’organisme de contrôle et de certification halal A votre service, plus connu sous l’acronyme AVS, fête ses 25 ans. Créé au début des années 90, AVS annonce sur son site Internet que des conférences...
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Abattage rituel : François Fillon retourne sa veste
Capture d’écran du site Le Parisien Mars 2012. François Fillon, alors Premier ministre, est l’invité sur Europe 1 du journaliste Jean-Pierre Elkabbach. Le collaborateur de Nicolas Sarkozy est interrogé...
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Abattage rituel : l’étourdissement préalable obligatoire en Belgique en 2019
© L214 Belgique. L’annonce a été faite au parlement flamand mercredi 29 mars par Ben Weyts, ministre flamand du Bien-Etre animal : à partir du 1er janvier 2019, plus aucun abattage ne se fera sans...
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Biolal, l’alliance du bio et du halal en France
Publirédactionnel. Biolal est une marque de la société Terres Fermes qui depuis sa création a pour ambition de devenir l’acteur incontournable de l’alliance du bio et du halal dans l’Hexagone. Les...
View ArticleHalal : le CFCM dénonce la norme AFNOR du 15 septembre dernier
Dans un communiqué publié ce lundi 18 septembre, le président du Conseil français du culte musulman (CFCM), Ahmet Ogras, dénonce – à raison, comme nous le verrons très prochainement in sha’a-Llah –, la...
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Mouton de l’aïd : vérifiez si votre boucher vous a trompé
Murgaca, spécialiste de la viande ovine Début septembre, les musulmans du monde entier fêtaient l’aïd al-adha, seconde fête du calendrier musulman. A cette occasion, l’islam exige que soit sacrifié...
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Abattage rituel : quelques chiffres à retenir
© Monica Arellano-Ongpin Le 27 septembre dernier, la commission d’enquête de l’Assemblée nationale sur les conditions d’abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français publiait en ligne...
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Halal et bio : Bionoor entre chez Carrefour Market
© Bionoor Connue alors pour ses dattes bio, la société Bionoor, à Aulnay-sous-bois (93), a investi en septembre 2012 le marché de la viande avec sa marque Tendre France. Lire – Tendre France, première...
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Halal : Islamondial se convertit au sans gluten
“Mangez moins mangez mieux”, c’est le slogan d’Islamondial, société spécialisée dans la charcuterie et la viande halal. Au-delà des mots, ce qui ne pourrait être qu’un slogan rejoint un peu plus la...
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Abattage rituel : François Fillon retourne sa veste
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Abattage rituel : l’étourdissement préalable obligatoire en Belgique en 2019
© L214 Belgique. L’annonce a été faite au parlement flamand mercredi 29 mars par Ben Weyts, ministre flamand du Bien-Etre animal : à partir du 1er janvier 2019, plus aucun abattage ne se fera sans...
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Biolal, l’alliance du bio et du halal en France
Publirédactionnel. Biolal est une marque de la société Terres Fermes qui depuis sa création a pour ambition de devenir l’acteur incontournable de l’alliance du bio et du halal dans l’Hexagone. Les...
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